Juhe i variva

juha može se pripremiti samo fino, toplo dobro i uglavnom nalaze u obiteljskoj žalbe. I puno zdravih povrća se koristi!

Ako nije navedeno drugačije, ti recepti izračunavaju se za četiri porcije.

Sastojci:

1/3 do 1/2 glave cvjetače (oko 250 g) - 1 krumpir (100 g) - 3 grančice peršina - 1 mali češanj češnjaka - maslinovo ulje - 1 žlica Parmezan - 1 žlica sok od limuna - sol - papar. Priprema:

Podijelite cvjetaču u cvjetove i operite. Kuhajte 300 ml vode. Dodajte 1 jak trzaj soli i cvjetača. Peel krumpir i protrljajte ga. Kuhajte sve lagano u oko 10 minuta. Između 3 stabljike Operite peršunu i protresite suhom, uklonite lišće. Peel češnjaka češnjaka i nasjeckajte oboje zajedno vrlo fino. Umiješajte u 1 žlicu maslinovog ulja i 1 žlica ribanog parmezanskog sira. potrajati 3-4 cvjetače florets iz juhe, kaše ostatak sitno i začinite 1 žlica limunovog soka i soli i papra. Ukrasite juhu s preostalim crvenicama i mješavinom peršina.

variva

Sastojci:

1 kg svježe boba - 1 hrpu ukusan - 500 g uglavnom voštane krumpira - 250 g mrkve - 350 g boba - 3 kolač jabuke - 250 g kuhana šunka - 1 žlica bijele vinske kiseline - sol - papar - šećer. Priprema:

Peel, isprati i isušiti svježi, gusti grah. Stavite u lonac s 1 1/4 l vode. Isprati 4 grančice ukusan, pokupiti vrhovima i ukloniti. Spojite preostale stabljike kuhinjskim nizom i stavite u bujon. Oprati i oguliti krumpir i mrkvu i izrezati na komade. Dodajte grah, sazrijte solom i paprom i pokrijte sve preko srednje topline 15 minuta. Oprati i očistiti zelene zrnce i dijagonalno rezati na širine 1 cm. Dodajte juhu i ostavite da se otvore još 15 minuta. Oprati jabuke, oguliti i četvrtinu. Izrežite jezgre kućišta. Odrezati kuhani šunke i dodati goveđi, kuhati još 15 minuta. Uklonite ukusan. Začinite gulaš solom, paprom, 1 žlicom bijelog octa i 1 šalicom šećera.

graška juha

Sastojci za dvije porcije:

3 mladi luk - pustiti kuhati (samo preko 4 žlice bijelog vina ili zamijeniti s limunov sok - 1 peršina korijen - 4 žličice canola ulje - 250 g mladih TK-grašak - 600 ml biljnog obavijesti ) - 50 g vrhnje - 1 slice Vollkormbrot - sol - papar - 8 matičnjaka lišće. Priprema:

Očistite proljetni luk, operite, izrezajte na tanke prstenove.Peel korijen od peršina, kaže da je mali. Toplina ulja od uljane repice od 2 žličice u srednjoj tavi. Pržite proljetni luk i kocku korijena u peršiju tijekom 2 minute uz miješanje. Dodaj TK grašak, pirjati 1 minutu. Povrće i 4 EL White - alternativno 1 žlica sok od limuna - sipati, čir, pokrivena na laganoj vatri kuhati 15 min .. lagano Puree povrće s miješalicom. Umiješajte u 50 g kiselog vrhnja, zalijepite juhu solom i paprom. smanjiti reza integralnog kruha na kockice, Stupanj 2 žličice ulja u maloj tavi, hrskava tost kruha kocke njemu na laganoj vatri uz miješanje. Oprati 6-8 listova matičnjaka, suho, skuhati grubo. Poslužite juhu s kockicama kruha i matičnjakom. Savjet: Pročitajte naš stručni savjet o kuhanju alkoholom tijekom trudnoće.

bundeva i rajčica krem ​​juha

Sastojci:

400 g bundeve - 300 g rajčice - 1 žlica ulja - 1 - luk 3 režnja češnjaka - 1/2 - 1/2 žličice bosiljak žličice origano - 1 / 4 žličice korijandera - muškatni oraščić - 4 svježe metvice - 2-3 žličice instant povrća juha - 100ml mlaćenice - 1/2 žlice peršina - 1/2 žlice vlasca. Priprava: Stupanj

1 jušna žlica ulja u tavi, popecite sitno nasjeckani luk i sitno sjeckani češnjak režnja 8-10 minuta. Dodajte kockarnu bundu i oguljenu, sjeckanu rajčicu na kockice krumpira, kratko pržite. Dodajte svježe metvice, instant povrća juhu i 300 ml vode bosiljak, origano, korijandar, 1 dobar prstohvat svježe ribanog muškatnog oraščića, 4 lišće, juha pokriveno 25 minuta kuhanja. Bundeva bi trebala biti mekana, ali još uvijek ima ugriz. Pecite juhu s mlinom od 100 ml u mješalici i ponovno zagrijte (nemojte kuhati). Umiješajte fino nasjeckani peršin i fino usitnjeni bilje.

korijen variva

Sastojci:

400 g - 300 g krumpira mrkve - 300 g peršin - 1 veliki pastrnjak - 1 luk - 1 do 2 režnja češnjaka - oko 1 1/2 l biljna - 1 do 2, lovor - 2 do 3 grančica timijana - 2 do 3 grančice mažuran - 3 žlice sjemenke suncokreta - 1 hrpa vlasac - sol - papar - oraščić. Priprema: Ogulite

krumpir, mrkva, peršin korijen i peršinom i izrezati na velike komade. Peel luk i 1-2 češnjaka češnjaka, kocke i pržiti u ulju. Dodajte povrće, kratko peku, a zatim napunite biljnim zalihama. Dodajte lišće lišća, timijana i mažuran (ili 1 čajnu žličicu suhog bilja). Kuhajte i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Pšeni sjemenki suncokreta u tavi bez masti svijetlo smeđa. Ukloni lovor i bilje od juhe. Uklonite 2 ladles juhe i puree, dodajte opet. možda Dodaj malo više bujona. Začinite solom, paprom i oraščićima. Isprati breskve, sušiti i izrezati u male valjke.Pospite sa sjemenjem suncokreta na juhu.

krumpirova s ​​rukolom

Sastojci za dvije osobe:

30 g bora orasi - 200 g krumpira - 300 ml pile obavijesti - 1/2 hrpa rukolom - 1 češanj češnjaka - 1 žlica maslinovog ulja - iodized sol - papar - muškatni , Priprema:

Pečeni oraščići od kikirikija u ne-masti tijesto do svijetlo smeđe boje. Oprati krumpir, oguliti, izrezati u male kocke. Zagrijte piletinu i kuhajte krumpir 15 minuta. Operite raketu i osušite. Uklonite tvrde stabljike, ostavite listove grubo. Uklonite češanj češnjaka i iscijedite. Izbušite krumpir s dionicom, polovicu rakete, češnjak i 1 žlicu maslinovog ulja u miješalici. Posadite juhu jodnom solju, paprom i oraščićima. Preostali Rauke prolazi i služi odmah.

Wirsingrahmsuppe

Sastojci:

1/4 kelj (300 g) - 2 do 3 lonci mlijeka - 1 žlica maslaca - 1 žlica cijeli pšenično brašno - 4,1 litara mlijeka - 1 do 2 žlice vrhnje - Sol - muškatni oraščić. Priprema:

Izrežite šarenu kupus u trake, isperite i kuhajte u kipućoj slanoj vodi 5-10 minuta. Zatim sipati u sito, ugasiti hladnom vodom i pire s 2-3 žlice mlijeka. Zagrijte 1 žlica maslaca u tavi, umiješajte 1 žlica brašna od cjelovitog pšeničnog šećera i umutajte. Uskočite s vodom za kuhanje ili vrućom vodom, promiješajte dok ne postane glatka. Zatim dodajte 1/4 litre mlijeka, a potom i kelj od zobene kupusa. Skuhajte i kuhajte s 1-2 žlice vrhnja, sol i muškatni oraščić.

leća juha

Sastojci:

100 g crveno leća - 100 g žute leća - 1 čajna žličica kurkuma - 1 čajna žličica soli - 1 mrkva - 1 stabljika korijander lišće (nadomjestiti peršin) - 1 žlica ghee (Indian masti - 2 žlice limunovog soka - 1/2 žličica crnog papra Priprema:

Stavite obje vrste leća u sito i dobro operite. Stavite leće u tavi sa 1 litrom vode. Dodajte kurkuma i sol. Donijeti leće na kuhati i kuhati na srednje topline za 15-20 minuta. U međuvremenu, operite mrkvu, uklonite ga i nježno iscijedite. Operite korijander zelje i drhtite suh, uklonite lišće i sitno nasjeckajte. Rastopiti ghee u tavi. Dodajte uzgojenu mrkvu i sjeckani korijander i pržite 1/2 min. Preko visoke topline. Umiješajte smjesu mrkve ispod leća. Prije posluživanja, dodajte sok od limuna i posuti juhu od lenticica s paprom.

kukuruzni krem ​​juhe

Sastojci:

sol - 4 kukuruz klipa (200 g) - 1 veliki luk - 2 žlice maslaca - 2 žlice brašna - 400 ml mlijeka - 150 g krema Fraiche - 1 crveni papar - papar - ruža vruće paprika - 1 kutija salata priprema: kuhati

1 l slane vode skuhajte klip kukuruza u 5 minuta, zatim izvadite i isključivanje (voda pokupi!). Izrežite žitarice s bočica. Stavite 125 g na stranu. Peel luk i fino kocke. Zagrijte maslac i ispeći kocke luka i kukuruza 3 minute.Prašinu i brašno. Napunite 600 ml mljevene mljevene vode i mlijeka, kuhajte 10 minuta na toplini. Pecite juhu i prođite kroz sito. Ponovno kuhati juhu s crème fraîche. Operite paprike, očistite, kockajte i dodajte ostatku kukuruza. Kuhajte sve za 10 minuta, posolite solom, paprom i paprikom. Izrežite kosu s kreveta i posipajte na vrhu.

Popularni Postovi

Preporučeno,2018

Odluke
Dijete Koje Je Tek Prohodalo

Odluke

ako je vaše dijete dobiva stariji, uči ga donijeti vlastite odluke. To je dio odrastanja. Vaše dijete uči da vagati stvari unaprijed, a ne samo radi (ili jednostavno ne radiš!) Što kažete. Čak i tako, možete ostaviti svoje dijete mnoge odluke nisu sami, jer bi to moglo donositi odluke koje ozlijediti njegovo zdravlje
Opširnije
Klicati i gazi u ritmu
Roditeljstvo

Klicati i gazi u ritmu

Kako to radi: Otkrijte zajedno što ritmova možete generirati sa svojim vlastitim tijelom! Možete igrati ovu igru ​​u parovima ili u grupama: pljesnite polagan, ali redoviti ritam dok svi ne padaju zajedno. Tada mijenjaju ritam, postajete brži i sporiji. Možete li umetnuti Zwischenklatscher? Ili pokušajte ritam poput ""Punch
Opširnije
Svi tjestenina - ukusan recepti za vaš ručak
Obitelj

Svi tjestenina - ukusan recepti za vaš ručak

Ovdje možete pronaći raznobojna tjestenina, inspirirana različitim zemljama i lako kuhana. Ako nije drugačije navedeno, recept se izračunava za četiri porcije. tjestenina s divljim češnjak umak Sastojci: 100 g divlji češnjak - 2 luk - 3 žlice maslinovog ulja - 2 žlice brašna - 150 ml biljnog - 150 g mlijeko s 1
Opširnije
Rođendana za pet godina starosti: Poklon paketi
Obitelj

Rođendana za pet godina starosti: Poklon paketi

oni ne moraju nužno poklon vrećice za goste dječje rođendanske zabave. Samo su mnogi petogodišnjaci već iskusili druge proslave, gdje ih je bilo. Dakle, ako odlučite da ga nemate, trebali biste očekivati ​​da će neka djeca to primijetiti i možda čak pitati. Ako odaberete darovne torbe, trebate napisati ime djeteta na svaku.
Opširnije
Zubni Kinderpass
Dijete

Zubni Kinderpass

Zašto stomatološka skrb za djecu? Zdravi zubi mlijeka važan su preduvjet zdravih odraslih zuba. Oni su rezervirana mjesta za trajne zube i odlučno oblikuju razvoj gornje i donje čeljusti. Stoga se stomatološka zdravstvena zaštita treba koristiti što je ranije moguće. Ono što mnogi ne znaju: u dvanaest država
Opširnije
13 Tjedana trudna
Trudnoća

13 Tjedana trudna

fetusa u trudnoći tjedan 13 lubanju Šapat ima visinu od oko 7, 4 centimetra i teži oko 23 grama - otprilike kao i grašak. Njegovi otisci prstiju - jedinstveni za svaku osobu - već su tamo. Vaša beba je već mišiće za sisanje u obrazima, pa ako lagano gurnuti protiv trbuha i beba osjeća dodir je Rooting- ili prsima navijali refleks se aktivira.
Opširnije